Lénárd Sándor: A római konyha
LÉNÁRD SÁNDOR: A RÓMAI KONYHAMagvető Kiadó (1986) 236 oldal prózafordítás. Minden év új disznólábon lép be a városba – pontosabban a modenai vagy cremonai csülökkel érkezik. Lencse kíséri a járóeszközöket, hiszen ismeretes, hogy a lencse pénzt, készpénzt jelent. Január hatodika, Epifánia, vagy ahogy itt mondják, Befana, az összes édesség napja, amit csak nyújthat a tágas…










